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▼寒天ダイエット

最近の研究結果で日本古来の食材、寒天に驚くべきパワーのあることが明らかになりました。
その主な効果とは、

血糖値、コレステロール、体脂肪、血圧などを下げ、基礎代謝をあげる→ダイエットにいい！！
善玉菌を増やす→排便を促す→便秘の改善！！

であり、寒天は単なるダイエット食品だけでなく、健康食品としても優れている食材なのです。

寒天の原料は海藻です。
ですので、寒天はそのほとんどが食物繊維で、あらゆる食品のなかで食物繊維を一番多く含んでいます。
この豊富な食物繊維が便通に働きかけます。
寒天には緩下作用、整腸作用があるのです。
また、寒天の特質で水を抱え込む作用があります。
実に乾物量の250倍もの水を固めてしまいます。
この水分は胃や腸などの消化器官でも非常に吸収されにくいため、ほとんど便として排泄されます。
その際、脂肪なども丸ごと丸め込んで排出してしまいますので、寒天はダイエットに効くのです。

寒天ダイエットは、寒天１５０グラムを朝、昼、晩の３回、食事の前に食べるだけの簡単なもの。
食事前に食べることで、寒天の食物繊維が消化管内で、糖の吸収を緩やかにしたり、コレステロールを吸着、脂肪を一緒に排出してくれるのです。
ここで寒天ダイエットの注意。
食物繊維（寒天ダイエット）は脂肪や糖質の吸収を阻害しますが、同時に他の栄養素の吸収も阻害してしまいますので過剰摂取は控えましょう。
寒天ダイエットでの食物繊維の過剰摂取で貧血を起こす人もおられるようなので注意してください。

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